Kostenlose Homepage

100 Jahre Fleischerei Hestermann – eine Chronik   Seit 1769            ist die Familie Hestermann in Wietzendorf angesiedelt 1901            baute Peter Hestermann eine Fleischerei im heutigen Haus der Familie Bockelmann,            Beekgarten 6, wo sie sich noch heute im fast unveränderten Zustand befindet 1911            machte der älteste Sohn Hermann Hestermann I (geboren 1881) seinen Meister im            Fleischerhandwerk in Berlin 1928            wurden die Räumlichkeiten zu klein und man entschloss sich das heutige Haus inklusive            Schlachterei, Wurstküche du einen Laden sowie einige Stallungen zu bauen um auch das                 damalige zweite Standbein, die Landwirtschaft beizubehalten 1936            machte der älteste Sohn Hermann Hestermann II (geboren 1909) ebenfalls die Meisterprüfung in Berlin am 04.08.1942             heiratete Hermann Hestermann II im Kriegsdiensturlaub Martha Cohrs am 28.10.1942            starb Hermann Hestermann I, ab da führten Marie Hestermann (geborene von Geyso)             und Martha Hestermann mit Unterstützung eines Fleischers Gebhard das Geschäft, bis            Hermann Hestermann II nach der Kriegsgefangenschaft 1946 heimkehrte. Dieser führte                 die Fleischerei so erfolgreich das er in den 50er Jahren die Landwirtschaft einstellen konnte. 1968             wurde die Ladenfassade weiß verklinkert und das Ladenfenster vergrößert 1973            bestand Hermann Hestermann III (geboren 1950) seinen Meister in Frankfurt am Main 1975            heiratete Hermann Hestermann III die Verkäuferin Heike Pavel, zusammen führten die            beiden das Geschäft weiter. 1977             erweiterten sie die Produktionsräume zum ersten Mal 1983             wurde der Laden modernisiert und umgebaut Mai 1998             wurde das Angebot der Fleischerei um einen Partyservice erweitert 1998            entschloss man sich die Fleischerei ein weiteres Mal zu vergrößern, dazu wurde ein Teil               des Nebengebäudes abgerissen und ein Neubau errichtet um die Produktion dort                  unterzubringen. Der Laden wurde vergrößert sowie der Eingang Kinderwagen und                Behindertengerecht umgebaut. 1999            absolvierte Matthias Hestermann (geboren 1976) die Meisterschule in Frankfurt am                 Main erfolgreich am 04.10.2001            heiratet Matthias Hestermann die Fleischerei-Fachverkäuferin Beate Kaboth 2003             Am 31.12.2003 übernimmt Matthias Hestermann den Betrieb